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项目简介:
煎饼果子是天津的一道街头风味小吃,又传到到附近各省各地,是市民们喜爱的小吃之一,它是人们每天的必备早点,虽然平民之极,但是却也别有一番精致在其中。在原有的技术上升级,用调好的面浆烙成煎饼,打上鸡蛋,铺上炸的脆脆的“馃篦儿”,刷上一层我校特制的面酱等佐料,裹起,切成小块即可。
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【橘子视频破解版下载内容】:
1.橘子视频破解版下载煎饼果子的原料、配料及机器的选取、初加工与保存。
2.橘子视频破解版下载煎饼果子酱料的选材、配方、配比。
3.橘子视频破解版下载煎饼果子面糊的制作。
4橘子视频破解版下载煎饼果子的烘烤制作技术。
5.橘子视频破解版下载煎饼果子附加值材料的加工组合技术。
【主要特点】:香,里外全脆,味美,酱主要以回味感为主。煎饼果子有着绿豆面本来带的荤香,再摊上鲜美的鸡蛋,卷了喷香的油条或又薄又脆炸果箅,外加气味强 烈的作料:细葱花、面酱、酱豆汁、辣酱,制作过程中刺鼻的香气就已随风远扬,使人为之垂涎三尺。
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1、签订橘子视频破解版下载合同,包教包会
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【学习过程】:
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