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日期：2019-08-17 16:23:16 来源：四川小吃橘子视频破解版下载 浏览：4859次
锡纸花甲粉是一款独具特色的米粉，它完全跳出了传统米粉的设计创意和制作工艺，首创以锡纸包裹海鲜花甲进行烹饪处理，更好的让了米粉的口味、营养和卫生。美味的食物都能够吸引到消费者，尤其是味道独特的一些食物，更是能够挑动人们的味蕾，轻松勾起大家的食欲。而花甲和米线的结合，成本价格比较低，又深受消费者的认可。
相信经营，味道很关键。骗得了一时骗不了一世。顾客都不是傻子，人人心中有杆秤。所谓的诚信体现在出品品质方面不是说质量一定是蕞好的，而是不能以次充好，有些蔬菜都不能过夜，过夜就不新鲜，重庆花甲米线，这种不新鲜的菜品是坚决不能用的，再有不能盲目地控制成本，单品的分量一定要充足，花甲米线加盟费，出品的时候分量甚至可以在略多一点;体现在价格上要货真价实，一分价钱一分货，总之要追求一个合理的姓价比，何为姓价比?即同价格的产品比品质，同品质的产品比价格。
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2、花甲的养护处理方法（去沙、去味）；
3、特色花甲汤底的配方与炒制技巧；
4、秘制“酱料”的制作及独特调配方法；
5、锡纸碗的使用方法及技巧；
6、花甲米线的全套制作流程熟悉掌握；
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