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日期:2020-03-25 11:00:56 来源:四川小吃橘子视频破解版下载 浏览:4593次
田螺是日常生活中常见的食材,田螺味道鲜美,肉质嫩滑,营养丰富,所包含的营养成分对人体有很大的好处,这就是人们爱吃的原因,特别是现在天气热了,很多人都喜欢去大排档吃田螺。学炒田螺技术去哪里好?很多人创业都是因为没有技术,最终就放弃了,但是投资加入橘子视频APP下载官方最新版餐饮橘子视频破解版下载机构就没有这些担忧了,它具有完善的教学制度,良好的市场口碑,能够快速的让创业者学好技术,这么好的炒田螺品牌,你值得拥有。橘子视频APP下载官方最新版的专用烤制田螺技术,肉质鲜美,干净卫生,色泽诱人。
广元哪里可以学习炒田螺技术做法?炒田螺兴起于广东,这一怪味常常出现在餐桌上。田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,清淡爽口。具有清热、明目的作用。炒时,还可放上辣椒、花椒、葱、蒜、豆豉、盐等调味料品,使其味道更佳。橘子视频APP下载官方最新版炒田螺橘子视频破解版下载在新品与调味品的研发方面不断进取和创新,愿提供更多方案给您。
下面橘子视频APP下载官方最新版餐饮橘子视频破解版下载机构来给大家介绍一下香辣田螺技术做法。
材料:田螺,豆瓣,花椒,干辣椒,味精,盐,白糖,料酒,姜,大蒜,蒜苗。
田螺的做法:
1.田螺洗净,我换了很多次水,要说这田螺真是不贵,就是清洗起来受不了。我按照以前听说的秘方,在泡田螺的水里加了几滴香油,还放了一把生锈的菜刀,果然每次田螺都吐得一塌糊涂。
2.据说田螺里面有寄生虫,为了防患于未然,我把田螺放高压锅里用盐水压了两分钟,代替用沸水氽一下的过程。压好之后捞出,滤出水分。
3.准备豆瓣、花椒、干辣椒、味精、盐、白糖、料酒、姜、大蒜、蒜苗等调料。
4.锅内盛油少许烧热,下干辣椒、花椒炒香、随即放豆瓣、姜、蒜片,再投入田螺、盐、糖、味精、蒜苗快速翻炒,和匀后起锅装盘。这种郫县豆瓣很咸,所以可以不放盐或者少放盐。
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